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怎样做好吃的小馒头

来源:红薯新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

玉米淀粉(120克)、低筋面粉(50克)

辅料:

全蛋液武汉好的治癫痫病医院在哪(70克)、糖粉(50克)

做法步骤:

1、准备好所需材料、工具。

2、将鸡蛋打散,倒入糖粉。

3、搅拌至糖粉完全融化无结块颗粒。

4、筛入太原看癫痫病要花多少钱过筛的玉米淀粉、低筋面粉。

5、用刮刀搅拌至细腻面絮状。

6、将搅拌好的面絮倒入一个保鲜袋中,用手尽量捏实;捏好的面团放置室温醒10分钟。

7、醒完面团,开始搓小球,一个2g左右(要有耐心大小一致)。

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8、搓完的小球整齐的排列在巧厨家的金色不沾烤盘中,表面喷一层水。

9、预热烤箱160度,上下火,中层20分钟,烤制表面上色即可。

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低哈尔滨治癫痫病价格是多少饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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