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葱油饼这样做超好吃

来源:红薯新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

面粉(250克)、食用油(适量)、葱(适量)

辅料:

酵母粉(4克)、温水(查癫痫病怎样检查?120毫升)、白糖(5克)

做法步骤:

1、把酵母粉用45度的开水调化静至5分钟。

2、把面粉倒入钢盆里,加入糖,盐搅拌均匀,把温水倒入面粉中搅拌成雪花片状,再漫漫倒入酵母水进行揉面,揉至三光(盆、手山东比较好的癫痫医院、面)。

3、把揉好的面封上保鲜膜,放至温暖处发酵1小时。

4、待面醒至两倍,面团撕开成马蜂窝状就法好面了,再揉面让空气排除,用擀面杖擀面皮,抹上油,撒些盐抹匀,再些葱花。

5、再卷起长条,切段。

6、把葱面段压成沈阳看癫痫去哪家医院圆饼状,上锅蒸了,水开后蒸8分钟。

7、平底锅烧热放油,再把蒸好的葱饼摆放锅中。

8、煎至金黄色翻面,煎至两面金黄色就大功告成了。

9、成品登场。

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