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白灵菇高产栽培新方法

来源:红薯新文科普网   时间: 2020-10-14

    1 区别

    1.1过去白灵菇栽培只出1潮菇,这是生物学转化率低的根本原因。采用新的栽培方法之后,现在出菇潮数至少2潮或3潮。头潮菇采用地上菌袋单行墙式摆放立体出菇方法。2、3潮菇采用菌袋脱袋以后竖直埋在地下畦床内的畦式出菇方法。这是提高白灵菇产量的主要做法。

    1.2过去白灵菇栽培上采用菌袋一头出菇。现在采用新方法后改菌袋为两头出菇,让每个菌袋头潮出2个优质菇,这也是提高白灵菇产品产量的有效方法。

    1.3另外,在栽培原料上用芯取代了棉籽壳,并且采用免发酵方法进行生产,这可能也是导致白灵菇高产的原因之一,有待于进一步深入研究。

    2 栽培

甘肃羊羔疯医院    2.1 栽培方式

    采用塑料筒袋栽培。聚丙烯或低压聚乙烯塑料袋均可采用,常用规格为筒袋折径17cm、长40cm、厚0.005cm。

    2.2栽培季节

    一般可安排在8月中、下旬以后接种,经养菌90天左右,11月至翌年3月为出菇期。

    2.3培养料配方

    玉米芯100kg+稻糠10kg+麦麸10kg+石膏1kg+1kg。培养料要求新鲜无霉变,配制前置烈日下暴晒几天,利用日光中的紫外线消毒。

    2.4拌料方法

   &nb黑龙江癫痫医院哪个最好sp;最好在水泥地面上拌料,把主料和辅料分别称好后配合在一起,均匀混合后浇水拌料,使其含水量达到55%左右。

    2.5装袋灭菌

    把拌好的培养料装入事先准备好的栽培袋内,装好的料袋要及时灭菌。采用常压蒸汽灭菌,锅内温度达到100℃后保持8小时以上。

    2.6料袋接种

    经过灭菌后的料袋,待温度下降到25℃以下后,搬入接种室或接种箱进行接种。在料袋的两头接种,一般每千克菌种接20袋左右。

    2.7养菌管理

    料袋接种后叫菌袋,菌袋要搬入栽培场所进行养菌管理。将菌袋一层层卧倒,3~4行堆垛摆放,一船摆放6~7层高。

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    养菌场所要求温度最好控制在20~25℃,相对湿度控制在60%左右,保持通风良好的环境条件,在无光或微光的条件下进行养菌。

    在正常情况下,菌袋内菌丝生长半月后,需用牙签在菌袋菌丝体处扎眼,由于增加了氧气,菌丝生长速度加快。经过40天左右的培养,菌丝体可长满菌袋。再经过40~50天的低温复壮,菌丝体就可达到生理成熟而转入出菇阶段管理。

    2.8出菇管理

    养菌管理结束后即进入出菇管理阶段。在栽培场所将菌袋单行墙式摆放,高度6~7层,行间留70~80cm的作业道,以便于日常管理和采收。

    白灵菇是低温菌,出菇场所在1~15℃时利于菇蕾的分化。白灵菇是变温结实性菇类,因此,在菇蕾形成阶段,出菇场所昼夜要求孩子癫痫症状都有哪些?有10℃以上的温差。出菇场所还要有比较明亮的散射光,才利于菇蕾的产生。

    当菌袋内发现菇蕾形成时,将袋口撕裂膜解开,同时要向地面、空间用喷雾器喷水,使空间空气的相对湿度达到90%左右。当菇蕾长至拇指盖大小时,把袋口挽起来,并在菌袋两头各保留一个生长优良的小菇,其他小菇全部摘掉。

    当白灵菇长至八分成熟时,即菌盖由内卷逐渐平展后,即可采收头潮菇。头潮菇采收后,养菌10天左右,将菌袋去掉塑料膜,竖直埋在事先做好的畦床内,畦床一般宽1m,长不限,深与菌袋长相等。每平方米埋36袋或49袋,菌袋料面与畦面一平。埋袋后,灌足水,很快产生第2潮菇。管理得当还可以采收第3潮菇。

    白灵菇的这种栽培方法,原料丰富,高产优质,经济效益明显,值得推广。
     

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