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李子的保鲜方法

来源:红薯新文科普网   时间: 2020-10-14

  冰窖贮藏用碎冰块平铺窖底,然后将预冷后的果筐(箱)放在冰上码垛,层与层之间填满碎冰,垛与垛之间也用碎冰填充,垛好后再用碎冰覆盖果垛兰州治癫痫正规的医院在哪,其上再覆盖塑料薄膜,然后在薄膜上堆厚70至100厘米的锯木等隔热材料。此法贮藏必须注意封闭窖门,窖温控制在0至1摄氏度为好,进出窖时应迅速随手关门。8月中下旬贮辽宁治疗癫痫病医院藏的李子可至立冬时节,并可转移到普通窖中继续贮藏,直到春节供应市场。

  气调贮藏

  一、控气贮藏。用厚0.025毫米的湖北癫痫病治疗哪家好聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子,在气温为0至1摄氏度、二氧化碳含量为7%至8%、氧气含量为1%至3%的条件下,李子可贮藏70天;

  二、小包装气调青海癫痫医院在哪冷藏。将适时采收的李子去梗,剔除病虫、伤烂果后,装入聚乙烯薄膜小袋,每袋装1至1.5公斤,密封后置于零下一度的温度条件下,可保存2至3个月。

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