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无人零售百家争鸣 降本增效确保未来可行

来源:潍坊新闻网   时间: 2019-04-16

 

  家住北京门头沟西山艺境小区的郑女士近日发现,楼下的“缤果盒子”无人便利店增加了鸡蛋、蔬菜等品类,而这些商品的价格均低于附近超市。比如,一盒内酯豆腐3元,一盒220g规格的大葱3.5元,均比附近超市便宜0.5元左右。

  郑女士还表示,从开业到现在,这家无人店内的商品售价一直低于或持平于附近的超市,有时甚至比电商价格还有实惠,比如一瓶330ml的百事可乐,仅售1.9元,而电商价格则为2~2.5元。

  得用户者得天下,“商品价格便宜”、“客户体验好”,各种认可已然验证无人店的发展前景。但是,深入思考,与传统店相比,技术加持的无人店究竟成本多少,为何商品价格更低?无人店未来展如何,结局会像共享单车吗?这些问题都值得探究。

  巨头紧密布局,无人零售百家争鸣

  据京东与苏宁2017年度财报显示,京东全年净收入达到3623亿元人民币, 同比增长40.3%,苏宁实现全渠道销售规模达2432亿西安中际脑病医院很好元,同比增长近30%。值得注意的是,一向注重收益的这两家企业,在2017年末至2018年初,始终保持了强劲的无人零售进军势头。

  物流提价,开辟“京东到家”送货上门业务……近12个月来,京东所做的一切,无不指向一个目标——释放物流产能,让这个庞大身量的伙伴扛更多的营收。做无人店,自然也是一个探索。

  据不完全统计,至2018年2月,京东X无人超市逐步在华北、华东、东北、西北等地区进行布局落地。并且,在此之前,京东X无人超市已先后在北京、烟台、大连、天津等城市开张运营。据公开资料显示,京东X无人超市还将继续辐射全国,为“无界零售”时代到来积累经验。

  成本下降、效率提升,无人零售爆发后展现出强大的生命力,引发电商巨头与传统零售商、初创型互联网企业一起躁动。2017年,在资本与利益驱动下,亚马逊、阿里、京东、苏宁、娃哈哈等巨头纷纷入局,发出无人零售最强音,而创业公司也争相融资布局,各放异彩。

  那么,无人店从本质上又是什么?经过去年一年的纷硝,似乎一直没人拨开迷雾见明天,更有人祭出“无治疗癫痫病能用药物治好吗?人货架”的惨痛发展发出冷笑——无人经济不行。

 

  无人店本质是零售,降本增效确保未来可行

  无人零售与共享经济之间有巧妙而关键的区别。共享经济的基础在于共享,硬件方、服务方、平台方,三方一起添砖加瓦共建经济。而无人零售则不可能如此。

  无人零售的基础是零售。无人零售之于生意本身,在于是否增加了效率,降低了成本——硬件、服务、平台,每个细节都需要下足功夫。

  如果一定要解释无人货架目前的高开低走,本质原因是没有找到模式的壁垒,哪一方的功夫都未下足。低壁垒、大风口就意味着“海水”迅速染红,在资本和对手的催促下,静下心来打磨业务反倒变得不现实。但若就此认为无人货架完了,不能不说是下定论太早。一方面,有供应链和物流体系的玩家依然可以得益,另一方面,能解决高效安全问题的技术提供商也依然有市场空间。

  综上所述,对某些手无利器(供应链、物流、技术陕西癫痫病到哪家医院治疗好)的无人货架企业来说,颇有早期共享单车市场的影子:无门槛,拼速度。这对零售的生意来说,的确是危险的。但无人店,天然不具备不顾一切拼速度的可能性。

  目前无人店领域主要采用3种解决方案。京东采取的RFID方案、Amazon go采取的AI+重力解决方案、缤果盒子采用的受限环境里的AI方案。可以说,3种模式均对效率提升都有极大空间,而成本方面,缤果盒子采用的受限环境AI方案,则更具优势。

  缤果盒子在收银方面采用的是一台BingoBox Mini设备。这台设备如微波炉大小,需要将商品置入结账。置入的同时,屏幕出现价格及支付二维码。

  对比Amazon go数百万美元的开店成本,缤果盒子的收银设备有几个优势:1、成本低,2、识别准,3、技术难点集中。

  做零售,始终是要算账的

  缤果盒子的账是这么算的。因为前台无人,4人可看守管理40个店铺,低廉的运营成本不要求高流量进店消费。据其创始人公开表示,缤果盒子日均销售300元以上,即可实治疗儿童癫痫病的医院现盈亏平衡。因此,这种无人店可以开到低流量的小区——离用户更近的地方。

  这是一种实验室式的推论。建立4人管理40店铺的基础,是技术的百分百成熟,供应链及商品运营能力的十足把握,店铺规模性与密集性的同步达成。但当这种实验室推论在现实中实践成功,就会出现对消费者而言非常美妙,对商业模式极度性感的结局——线下商业露出互联网产品的特点:相对较低的成本,可覆盖和吸纳大量用户——用户可享受更高性价比的零售服务,同时线下数据被集中在一个平台。

  目前,缤果盒子在北京门头沟区呈现出来的状态,已初步显露了这种特性。据其运营人员介绍,负责门头沟区商品与店铺维护的人只有2人,客服及线上安保的工作由全国客服团队负责,采购及买手团队、市场推广团队也由总部设计并支持。这样的现状已足够支持门头沟片区数十个盒子以与超市甚至某些单品低于超市的价格进行经营。

  低成本高效率的零售渠道必然是个好渠道,至于钱赚给自己,还是让利给消费者,对上市企业和创业企业而言必然有不同的选择。但无人+零售,无人店一定会是门好生意。

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